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△材料 (份量:2個,參考食譜:愛料理)
1.藍莓1小盒
2.冰糖1小匙
3.檸檬汁1/2顆
4.冷凍起酥皮2片
5.蛋黃液1顆
△步驟
1.將藍莓、冰糖及檸檬汁加入鍋中加熱至濃稠藍莓果醬,放涼備用。
2.冷凍起派皮對折成三角形,起酥皮邊劃兩刀不切斷後攤開,將左右兩邊起酥皮交叉交疊。
3.邊緣塗上蛋黃液,將藍莓果醬填入中央。
4.放入預熱過烤箱,180度c15分鐘,完成。
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